Yerinde Üretim
Kurumun tahsis ettiği mutfakta satın alma, depolama, pişirme ve servis süreçlerinin yürütülmesi.
Kimler için uygun?
Düzenli yemek üretimi isteyen ve mutfak altyapısı bulunan kurumlar.
Süreç
- Mutfak koşullarının görülmesi
- Satın alma ve depolama planı
- Üretim takibi
- Servis ve geri bildirim